写真はあまり関係ないか・・・
甘みがしつこくべったりしている甘酒はそもそも苦手。 加糖せず甘みの自然な、米糀から作ったものが口に合うようで、 豆乳に混ぜたり、難消化デキストリンを混ぜたりして楽しみながら飲んでいる。 とりわけ炭酸水で割る飲み方(甘酒1:炭酸水2程度)が気に入っている。 仙禽雪だるまには遠く及ばないが、活性にごりモドキとしては上出来。 食前にこのにごりモドキを半合くらい飲んでおくと、血糖値が上がって、食欲が抑制できるかも。 にごり酒を半合飲んだつもりにしておいて、酒量を1合くらいに抑えることもできると考えた。 さしあたりなんとなくうまくいったが、これを継続できるかどうか。 甘酒自体が加糖なしといえどもかなりの熱量を持っているので、カロリーの摂りすぎに注意したい。 活性にごりモドキのあとはしっかりしたお酒を少々。 わりとドスンとしたものをいただいてみたり。酒量を減らし、ウェイトも減らせていければと・・・ このところ気に入ったものは・・・ 七田・雄町・無濾過生[佐賀/天山/雄町]天野@三鷹 花垣・亀の尾・第4弾[福井/南部/亀の尾]天野@三鷹 玉川・山廃・雄町[京都/木下/雄町]大塚屋@武蔵関 ちょっと傾向ちがえて・・・ 一白水成 plus[秋田/福禄寿/吟の精]鈴伝@四谷 モダン仙禽・初槽直汲みあらばしり[栃木/せんきん/山田錦×ひとごこち]碇@三鷹 長陽福娘・純米辛口直汲み[山口/岩崎/山田錦]宮田@三鷹 澤の花・さら雪[長野/伴野/五百万石]碇@三鷹 ※[産地/酒蔵/酒米〜掛米]購入店@最寄駅
by masashiw2
| 2017-03-08 23:57
| 拾遺
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Comments(2)
こんばんは。
ノブリンさんのところから来ました。 中華料理屋さんは工事中でしょうか。 店の前の白い置物がとても気になります。 甘酒は麹が体に良いそうで,妻は毎日飲んでいます。
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ほしがきさん、初めまして。
中華料理屋さん、この直後、開店して繁盛しているようです。一度入ってみなければ。 オブジェがいろいろとあって気にはなっているのですが。 甘酒の豆乳割りもクセになりそうで、カロリーオーバー気をつけねばと。 そちらにもお邪魔しますね。更新頻度落ちないようにしますので、今後とも宜しくお願いいたします。
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